Westafrikanischer Genuss mit SunaelArt
lass dich verführen vom "taste of africa"
Süsse Beignets
Die Beignets werden nach dem Rezept meiner Mutter aus Togo (Westafrika) zubereitet. Dazu serviere ich Saucen und Sirupe.. Im Grundrezept enthalten sind Urdinkelmehl, Zucker, Hefe, Backpulver, Wasser, natürliche Aromen und viel Liebe!
Pikante Beignets
Sind aus Schwarzaugen Bohnenpaste oder Mehl und werden mit saisonalem Gemüse und Kräutern ergänzt. Das Ganze wird mit Ingwer, Chili und Pfeffer gewürzt.
Frittierte Kochbananen
Kochbananen , auch Gemüsebananen oder Plantain genannt, sind ein Grundnahrungsmittel in Westafrika. Ob frittiert, zu Brei gestampft oder gekocht, lecker sind sie immer. Unsere frittierten Kochbananen kannst Du nature, mit Sirup oder sogar mit Eiscreme kosten.
Kaffee aus Togo
Dieser Kaffee spiegelt das Terroir rund um den Mount Agou wider, den höchsten Punkt Togos mit 986 Metern Höhe. Der angenehme und kräftige Duft von feinem und edlem Holz aus diesem Terroir und der tropische Humus der Region verleihen dem MONT AGOU-Kaffee seine unvergleichliche Note. MONT AGOU Kaffee ist 100% natürlich.
Exotische Früchte
Gönne dir eine erfrischende Mahlzeit mit Kick. Geniesse einen saisonal ausgesuchten Exoten aus Westafrika. Wie wäre es mit Mango, Ananas, Wassermelone, Kokosnuss, Papaya oder Passionsfrucht?
Trinkschokolade aus Togo
Lass Dich mit der hausgemachten heißen Schokolade verführen. Eine wahre Mahlzeit der Götter. Die Bohnen stammen von den dicht bewaldeten Kakaobäumen rund um den Mount Agou, dem höchsten Berg Togos. Ihr besonderer Duft, reich an tropischem Holzhumus und ihr angenehmer Geschmack machen die Trinkschokolade einzigartig.
Frischer Tee aus Karkadenblüten
Tee aus Karkadenblüten wird weltweit sehr gerne getrunken. In Nord- und Westafrika hat er eine lange Tradition. Wir servieren diese kalte Erfrischungsgetränk authentisch und sind sicher: Du wirst es lieben! Wie so viele Pflanzen, Kräuter und Blumen, hat auch dieses Hibiskusgewächs eine positive Auswirkung auf den Körper.
Tafelschokolade aus Togo
Die dunkle Schokolade wird aus Bio-Kakaobohnen hergestellt, die in der Senke des Tals rund um den MONT AGOU wachsen,. Die Kakaopflanzen wachsen auf einem ganz besonderen Boden aus Rindenhumus, Fruchtschoten und Tropenholz. Diese unvergleichlichen Aromen verleihen MONT AGOU – CHOCOLATE DU TOGO einen besonderen Charakter.
Kinkéliba Tee
Dieser Tee ist nicht nur ein erfrischendes und durstlöschendes Getränk sondern wird in der traditionellen westafrikanischen Medizin bei Verdauungsproblemen, Bauchschmerzen und Durchfall gebraucht. Auch als Malaria Prophylaxe wird der Tee in Westafrika getrunken.
Westafrikanische produkte von SunaelArt
nimm afrika zu dir nach hause
Feinster Kaffee aus Togo
Bohnenkaffee, gemahlen oder in kompostierbaren Kapseln
Diese Kaffeesorte spiegelt das Terroir rund um den Mount Agou wider, den höchsten Punkt Togos mit 986 Metern Höhe. Der angenehme und kräftige Duft von feinem und edlem Holz aus diesem Terroir und der tropische Humus der Region verleihen dem MONT AGOU-Kaffee seine unvergleichliche Note. MONT AGOU Kaffee ist 100% natürlich und ideal für Espresso, Cappuccino und Kaffee mit Milch. Geröstet von XAVIER PLUM, der ältesten Kaffeerösterei in Deutschland, wird es durch einen langsamen und schonenden Röstprozess verfeinert, der seinen Geschmack veredelt.
Kapseln kompostierbar (25 Stück) CHF 15.-
500g gemahlen oder Bohnen CHF 18.-
250g gemahlen oder Bohnen CHF 10.50
Exklusive Tafelschokolade aus Togo
85% Kakaoanteil
Die dunkle Schokolade mit 85% Kakao wird aus Bio-Kakaobohnen hergestellt, die in der Senke des Tales wachsen. Die Bäume sind umgeben von den grünen Hügeln und dem bewaldeten Berg Agou. Unter dem schattigen Dach von Bananen-, Tee-, Affenbrot- und Mangobäumen wachsen Kakaopflanzen auf einem ganz besonderen Boden aus Rindenhumus, Fruchtschoten und Tropenholz. Diese unvergleichlichen Aromen und Geschmacksrichtungen verleihen MONT AGOU – CHOCOLATE DU TOGO einen besonderen Charakter. Die Kakaobohnen werden für uns von einem der ältesten und größten Schokoladenhersteller Deutschlands verarbeitet.
Exklusive Tafelschokolade aus Togo
75% Kakaoanteil
Die dunkle Schokolade mit 75% Kakao wird aus Bio-Kakaobohnen hergestellt, die in der Senke des Tales wachsen. Die Bäume sind umgeben von den grünen Hügeln und dem bewaldeten Berg Agou. Unter dem schattigen Dach von Bananen-, Tee-, Affenbrot- und Mangobäumen wachsen Kakaopflanzen auf einem ganz besonderen Boden aus Rindenhumus, Fruchtschoten und Tropenholz. Diese unvergleichlichen Aromen und Geschmacksrichtungen verleihen MONT AGOU – CHOCOLATE DU TOGO einen besonderen Charakter. Die Kakaobohnen werden für uns von einem der ältesten und größten Schokoladenhersteller Deutschlands verarbeitet.
Trinkschokolade aus Togo
Hausgemachte heisse Schokolade
Mit 35g MONT AGOU 68-Schokoladenpellets in 100 ml Milch werden in zwei Minuten zwei Tassen der cremigen Schokolade gezaubert. Eine wahre Mahlzeit der Götter. Die Bohnen stammen von den dicht bewaldeten Kakaobäumen rund um den Mount Agou, dem höchsten Berg Togos. Ihr besonderer Duft, reich an tropischem Holzhumus und ihr angenehmer Geschmack machen CHOCOLATE HOT 68 einzigartig.
Natürliche Shea-Butter aus Togo
Fair produzierte Hautpflege aus unraffinierter Shea-Butter
Sheabutter KôZô Shea ist ein Naturprodukt des afrikanischen Baumes mit dem wissenschaftlichen Namen Butyrospermum Parkii. Die Früchte sehen aus wie Nüsse, in denen sich eine natürlich fettige weiße Mandel befindet. Nach der Bearbeitung entsteht eine gelbliche Paste: Sheabutter. Das Naturprodukt kann als Körper-, Haar-, Gesichts- und Handpflege verwendet werden. Es hat viele restaurative Eigenschaften, macht die Haut weich, spendet Feuchtigkeit und ist reich an den Vitaminen A, D, E, F.
Preis auf Anfrage
Fragen, Anregungen?
ich freue mich auf eine Nachricht.
altes Wissen sinnvoll transformiert
vision einer neuen welt und nachhaltigen produkten
Du interessiert Dich für meine Arbeit? Ich freue mich auf visionäre WegbegleiterInnen, die MitTragen, MitDenken, MitErfinden.
Brückenbauerin zwischen kulturen
KUNST, HANDWERK, TRADITION & INNOVATION
Fair handeln und nachhaltig produzieren ist der Grundleitsatz von SunaelArt. Diese Arbeit ist vielfältig und bunt wie der Baobabbaum auf dem Logo und braucht starke Wurzeln. Mit meiner Arbeit bin ich umgeben von Kunst, Afrika, der Schweiz und vielen Menschen mit grossartigen Ideen. Die Vision von SunaelArt ist, nachhaltige Projekte in Afrika zu unterstützen. Durch die Gründung eines Vereins soll im Dorf meiner afrikanischen Wurzeln eine autarke Gemeinschaft der neuen, nachhaltigen und ökologisch handelnden Generation entstehen. Jedoch dürfen sinnvolle Traditionen nicht verloren gehen. Sie sollen wieder erlernt, gefördert und in die Moderne integriert werden.
Désirée Ruckstuhl
SunaelArt steht für kreative Lebenskunst
Ein Logo mit Bedeutung
Die Logobasis ist der “Lebensbaum” Baobab. Er ist Sinnbild für ein kraftvolles Leben und Wurzeln in Afrika. Der Baum ist mit Blättern geschmückt, die für die Ideale von SunaelArt stehen: Es sind Symbole der Adrinka Kultur (Westafrika).
Symbolbedeutung von links nach rechts
- Die Macht der Liebe
- Initiative, Dynamik, Vielseitigkeit
- Wechsel, Veränderung – die Dynamik des Lebens
- Harmonie , Liebe, Treue
- Freundschaft
- Zusammenarbeit
- Weisheit, Einfallsreichtum, Intelligenz und Geduld
- Baummitte: Transformation
- Baumstamm: Unterstützung und Zusammenarbeit